お知らせ」カテゴリーアーカイブ

2024年 新年のご挨拶

新春の候、皆様にはご清祥のこととお慶び申し上げます。
旧年中は大変お世話になりました。

少しずつ日常を取り戻した昨年、街には賑わいが戻り様々なイベントが以前のように開催されました。
当協会でも予定通りにすべての講座を行い、江戸東京野菜コンシェルジュ第11期生が誕生いたしました。秋にはTOKYO味わいフェスタ2023に参加して国内外の多くの方々に江戸東京野菜を知っていただき、旧知の方との再会やあらたな交流も生まれました。

気候の変動、資材の高騰などにより農業の存続には様々な課題がありますが、これからも当協会は、江戸から東京へと命をつないできた江戸東京野菜の普及を通して、地域で活躍する人材の育成、都市農地の活用保全、持続可能な社会の実現に向けた活動に取り組んでいく所存です。

江戸東京野菜コンシェルジュ協議会の創設より様々な形でご尽力いただいた皆様、2015年に特定非営利活動法人江戸東京野菜コンシェルジュ協会となってからも、引き続き今日までご支援ご協力いただいている関係者の皆様に多大なる感謝申し上げるともに、これまで関わっていただいた全ての皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
本年も更なるご支援を賜りますようお願い申し上げます。

江戸東京野菜コンシェルジュ協会

第12期江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座総合コース開催のご案内

この講座は、東京の伝統野菜である「江戸東京野菜」の魅力を伝えるエキスパート「江戸東京野菜コンシェルジュ」の資格取得講座として2日間にわたって開催し、最後に検定試験を行う総合コース です。
江戸東京野菜についての深い知識と東京の農業や食文化を学び、江戸東京野菜の普及とそれによる地域振興に貢献する人材育成を目的としています。
「江戸東京野菜」の命を守り、未来につなげることは【SDGs】持続可能な社会の実現に寄与するものと私たちは考えます。
江戸東京野菜コンシェルジュの資格取得をご希望の方はこの機会にお申込みください。

続きを読む

2023年5月13日(土)「はじめての江戸東京野菜講座」開催のお知らせ

コロナ禍で中止になっていた「はじめての江戸東京野菜講座」を開催いたします。
人の手によって、種から種へと命をつなぎつづける東京の伝統野菜の物語。
和食が世界から注目されるなか、初心者の方にも楽しんでいただける入門講座です。
はじめて江戸東京野菜にふれる方はもちろん、久しぶりに江戸東京野菜を学びたい方、新しい情報を知りたい方にもおすすめの講座となっております。
また今回から新企画「コンシェルジュは語る」といたしまして、資格取得の経緯やご活躍の様子などお話をうかがう時間を設けます。
第一回目にご登壇いただくのは第8期生の森川洋一氏です。
学生割引、フォローアップ割引もございますので、ぜひともこの機会にご参加ください。

続きを読む

2023年度 講座開催予定のお知らせ

東京にも伝統野菜があることを、より多くの方に知っていただきたいとの願いから講座を開催いたします。人の手によって、種から種へと命をつなぎつづける東京の伝統野菜の物語。
和食が世界から注目される中、初心者の方にも楽しんでいただける入門講座や、江戸東京野菜にまつわる事柄について深く学び、東京の農業や地域振興につながる江戸東京野菜コンシェルジュの資格取得講座など、様々な企画をご用意しております。
江戸東京野菜の命を守り、未来につなげることは【SDGs】持続可能な社会の実現に寄与するものと考え、それに向けた人材育成をしてまいります。

続きを読む

2023年 新年のご挨拶を申し上げます。

新春の候、皆様にはご清祥のことと存じます。
旧年中は大変お世話になりました。

2012年に江戸東京野菜コンシェルジュ第1期生が誕生して昨年で10年になりました。
その後2015年からは特定非営利活動法人として江戸東京野菜講座、普及イベントなどを行い、昨秋にはコロナ禍の中でも第10期の育成講座を開催することができました。
これもひとえに江戸東京野菜コンシェルジュ協議会の創設当初より、様々な形でご尽力いただいた皆様、ご支援ご協力いただいた関係者の皆様のおかげと感謝致しております。

これからも当協会は「江戸から東京へと命をつないできた江戸東京野菜」の普及を通して、地域で活躍する人材の育成、都市農業振興、また持続可能な社会の実現に向けての活動に取り組んでいく所存です。

末筆ながらこれまで関わっていただいた全ての皆様のご多幸をお祈りするとともに、今後更なるご支援を賜りますようお願い申し上げます。

江戸東京野菜コンシェルジュ協会