お知らせ」カテゴリーアーカイブ

2023年度 講座開催予定のお知らせ

東京にも伝統野菜があることを、より多くの方に知っていただきたいとの願いから講座を開催いたします。人の手によって、種から種へと命をつなぎつづける東京の伝統野菜の物語。
和食が世界から注目される中、初心者の方にも楽しんでいただける入門講座や、江戸東京野菜にまつわる事柄について深く学び、東京の農業や地域振興につながる江戸東京野菜コンシェルジュの資格取得講座など、様々な企画をご用意しております。
江戸東京野菜の命を守り、未来につなげることは【SDGs】持続可能な社会の実現に寄与するものと考え、それに向けた人材育成をしてまいります。

続きを読む

2023年 新年のご挨拶を申し上げます。

新春の候、皆様にはご清祥のことと存じます。
旧年中は大変お世話になりました。

2012年に江戸東京野菜コンシェルジュ第1期生が誕生して昨年で10年になりました。
その後2015年からは特定非営利活動法人として江戸東京野菜講座、普及イベントなどを行い、昨秋にはコロナ禍の中でも第10期の育成講座を開催することができました。
これもひとえに江戸東京野菜コンシェルジュ協議会の創設当初より、様々な形でご尽力いただいた皆様、ご支援ご協力いただいた関係者の皆様のおかげと感謝致しております。

これからも当協会は「江戸から東京へと命をつないできた江戸東京野菜」の普及を通して、地域で活躍する人材の育成、都市農業振興、また持続可能な社会の実現に向けての活動に取り組んでいく所存です。

末筆ながらこれまで関わっていただいた全ての皆様のご多幸をお祈りするとともに、今後更なるご支援を賜りますようお願い申し上げます。

江戸東京野菜コンシェルジュ協会

2022冬の江戸東京野菜収穫体験&山分け@ファーム渡戸

毎年ご好評をいただいている収穫体験&山分け。いよいよ募集を開始いたします。
この日のために渡戸さんに栽培をお願いしている江戸東京野(練馬ダイコンなど数種類)を、大きいものも小さいものもみんなで収穫、山分けしてすべてお持ち帰りいただきます。
収穫後には江戸東京野菜をたっぷり使ったすずしろ汁をお楽しみいただけます。

続きを読む

【中止】11月26日(土)「はじめての江戸東京野菜講座」

【感染拡大のため中止となりました】
東京にも伝統野菜があることをより多くの方に知っていただき、江戸東京野菜を守ることを通して【SDGs】持続可能な社会の実現したいとの思いから、講座を開催いたします。江戸東京野菜にまつわるエピソードや 歴史、江戸からの食文化の変遷など、種から種へ命をつないで伝わってきた 東京の伝統野菜について、初心者の方にも分かりやすくお話しいたします。

続きを読む

東京味わいフェスタ2022出展のお知らせ

【おかげさまで盛況のうちに終了いたしました】
東京都産食材の魅力を発信するイベント「東京味わいフェスタ2022」
2019年に台風で中止となって以来、4年ぶりに開催されます。
今回も江戸東京野菜コンシェルジュ協会としてブース出展させていただくことになりました。

東京味わいフェスタ 2022|TASTE of TOKYO (tasteoftokyo-ajifes.jp)

続きを読む