講座お知らせ」カテゴリーアーカイブ

告知・募集状況など

6月16日「第2回はじめての江戸東京野菜講座」開催のお知らせ

この講座は、東京にも伝統野菜があることを、もっと多くの方に知っていただきたいとの願いから開催いたします。
人の手によって、種から種へと命をつなぎつづける東京の伝統野菜の物語。
和食が世界から注目されるなか、初心者の方にも楽しんでいただける入門講座です。
ご興味のある方はこの機会にぜひご参加ください。

(受講されたあと、さらに詳しく知りたい方には別途専門コースもご案内します。)

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第7期江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座総合コース開催のお知らせ

第7期江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座総合コースの募集を開始いたします。

この講座は、東京の伝統野菜である「江戸東京野菜」の魅力を伝えるエキスパート「江戸東京野菜コ ンシェルジュ」の資格取得講座として3日間にわたって開催し、最後に検定試験を行う総合コース です。江戸東京野菜についての深い知識と東京の農業や食文化を学び、江戸東京野菜の普及とそれによる地域振興に貢献する人材育成を目的としています。
江戸東京野菜コンシェルジュの資格取得をご希望の方はこの機会にお申込みください。

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新企画!7月22日(土)特別講演「ベテラン農家は語る」vol.1の開催のお知らせ

【終了いたしました】
江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座総合コースで「生産者としての江戸東京野菜の栽培」の講師をお願いしている、早稲田ミョウガや早稲田ミョウガタケ栽培の第一人者、井之口喜實夫さんに「江戸東京野菜の栽培と野菜栽培に対する向き合い方」についてお話いただきます。
めったにない機会ですので、お誘いあわせの上ぜひお申込みください。

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