９月１２日（土）江戸東京野菜料理教室のご案内

「第2回江戸東京野菜料理教室～雑司ヶ谷ナス編～」開催のお知らせです。

好評だった第1回に引き続き、料理講師は練馬を中心に活躍している料理研究家で江戸東京野菜コンシェルジュ1期の斎藤朝子さん。
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新企画！講演会「八王子の江戸東京野菜～その魅力と地域おこし活動～」

お陰様をもちまして満席となりました。
たくさんのお申込みありがとうございました。

新企画のお知らせです。
江戸東京野菜コンシェルジュとして活躍してる方を講師に迎え、江戸東京野菜について様々なテーマでの講座を開催いたします。
第１回目の講師は福島秀史さん。 続きを読む →

第３回『新宿御苑で学ぼう！江戸東京野菜講座』開催のお知らせ

第３回『新宿御苑で学ぼう！江戸東京野菜講座』に関しまして詳細をご案内申し上げます。

内　容：「江戸東京野菜とはなにか？」
江戸東京野菜について、それぞれの野菜にまつわる物語、歴史などをとおしてわかりやすく解説いたします。
講　師：大竹道茂
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特定非営利法人 江戸東京野菜コンシェルジュ協会

江戸東京野菜の命を守り、未来につなげることは【SDG’ｓ】持続可能な社会の実現に寄与するものと考えます。
特定非営利法人 江戸東京野菜コンシェルジュ協会は、東京の伝統野菜である江戸東京野菜について深い知識と東京の農業や食文化を学び、江戸東京野菜の普及と地域振興、農業振興、食育などにかかわる人材育成に取り組んでいます。
生産者をはじめ、流通、飲食店、教育、文化振興など様々な分野に関わる皆さんが資格取得後にそれぞれの立場で活躍しています。

江戸東京野菜について　（JA東京中央会）
江戸東京野菜通信　(大竹道茂ブログ）